水揚げNewsNEWS
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(2021/11/30)【幻の6次化商品➃ イカメンチ】
これはキリン絆プロジェクトで商品化しようとしていたイカメンチの試作品作り……
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(2021/11/29)本日の水揚。
【本日の底曳船水揚の魚です】 小さい活アンコウ。 動画で……
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(2021/11/26)本日の水揚。
本日は底曳船、刺網、タコ篭の水揚が予定されております。 【本日の底曳船……
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(2021/11/25)本日の水揚。
【本日の底曳船水揚の魚です】 メヒカリ ヤリイカ スルメイ……
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(2021/11/24)【平成27年 小女子料理コンテスト】
本日は荒天のため底曳船の出漁もなく出船は無しになりました。 下記の……
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(2021/11/22)【幻の6次化商品③ カナガシラ】
本日は底曳船は荒天のため出船していません。他の漁法は出船しているようです……
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(2021/11/19)【幻の6次化商品➁ ホッキのアヒージョ】
本日はスズキ網・流し網などの水揚が予定されています🐠 撮影には行け……
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(2021/11/18)本日の水揚。
【本日の底曳船水揚の魚です】 本日の底曳船は3隻のみ早い入港です。今か……
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(2021/11/17)本日の水揚。【漁師カード】
青森県で発行している「漁師カード」ってご存知でしょうか? ちょっと……
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(2021/11/16)似ている魚シリーズ№11「ホッケ」と「アイナメ」
本日は休船日となっております。明日はほとんどの漁法で水揚が行われる予定で……
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(2021/11/15)本日の水揚。
本日の小型船水揚の魚です。 チダイとホウボウ サバ・イナダ他……
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(2021/11/12)本日の水揚。
【本日の底曳船水揚の魚です】 メヒカリ エゾハリイカ ヤリ……
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(2021/11/11)本日の水揚。【神経締めした魚】
神経締めは「活け締め」の方法の1つで、魚の鮮度と美味しさを保つために、背……
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(2021/11/10)【幻の6次化商品① オキナマコ】
本日は荒天のため出船無しとなっております。明日明後日はほとんどの漁法で水……
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(2021/11/09)【番外編】漁協職員の食卓48
本日は休船日なので漁協職員の食卓48を掲載します。 相馬産ではない……
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(2021/11/08)本日の水揚。【日光そばまつり】
2015年から毎年11月中旬に必ず出店していた「日光そばまつり」。今年も……
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(2021/11/05)【番外編】鮮魚のネット販売
今回は鮮魚のネット販売について。 鮮魚のネット販売はとても難しいと……
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(2021/11/04)本日の水揚。【秋が旬の魚・鮭➁】
鮭が産まれた川に戻ってくることを「母川回帰」といい、これは鮭の遺伝子に組……
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(2021/11/02)本日の水揚。【秋が旬の魚・鮭①】
日本の朝の食卓に欠かせない魚「鮭」(サケ・シャケ呼び方はどちらでもいいよ……
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(2021/11/01)本日の水揚。【日本人がよく食べる魚介類】
水産庁で公開しているデータからの引用です。 日本人がよく食べる魚介……