漁師のつぶやきBLOG

(2024/07/03)真夏のアジ

2024.07.03

アジも40センチ近い、大きいアジが水揚げされてます!

この時期のアジは、脂に関しては秋ほどのってはいませんが、大きいので、刺身、なめろう、タタキなど一度にいろいろ食べ方ができます!

もちろんアジフライにしてもおいしいです!

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