水揚げNewsNEWS
（2023/05/11）本日の水揚
2023.05.11
【小型船】
ヒラメ
ちょっと前にテレビで放送された虫食いヒラメです🐟
アンコウ
ドンコ
ヒメエゾボラ
ムシガレイ
コモンカスベ
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昨日の小型船ブリの水揚は３トン以上あったようです。マダイも多かったみたいです🚢
ちなみにブリは漢字だと「鰤」。「鰤」のつくり「師」は年寄りの意味を表し、年をとった魚・老魚の意味があります。
また、冬は特においしいので「師走の魚」ということも「鰤」の由来のようです。
ということは今の時期の鰤はそうでもないのか・・と思ったので確認のために買って調理してみたいと思います😋
明日は全漁法で水揚が行われる予定です🚢