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(2023/08/02)本日の水揚

2023.08.02

午前8時頃でしたが既に暑いですね☀

今週が暑さのピークとか聞きますが本当にそうなんだろうかと不安になってしまいますね。

【本日の水揚】

カナガシラ

アナゴ

先日は土用丑の日でスーパーでもウナギがたくさん並んでいましたが今年はウナギがとても高いように感じました。

仲買さんに聞いたところ、国産はかなり値上がりしていてるけど、中国産は横ばいです。と言ってました。

ウナギとアナゴは同じ「ウナギ目」で似ていますが、最大の違いは栄養分と味です。

ウナギはアナゴの約2倍の脂質を有しているため、ウナギの方が高カロリーで「こってり」とした味がします。一方、アナゴは低カロリーで「さっぱり」とした味です。

栄養分ではウナギに軍配が上がるようです。「土用の丑の日」の夏バテ予防効果となるとアナゴよりウナギを食べる価値のほうが十分大きいことは間違いないようです。

ガザミ

今日はガザミの水揚が多かったです🦀

コチ

イセエビ

ホウボウ

メイタガレイ

毎年8月上旬には相馬市の田町通り七夕祭りに出店していました。

これは平成23年の様子です。

地元密着のイベントなんですが、行列が出来るくらい混雑します🐚

この時期なので暑いし、雷雨が降ったりしてなかなか大変でした☔

漁協で出店はしませんが、今年は同イベントが開催されると思うので、興味のある方はぜひ行ってみてくださいね🎇

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