水揚げNewsNEWS
（2023/11/29）本日の水揚
2023.11.29
相双地区で冬が旬の魚の１つ「イシカワシラウオ」です。
今期はいつから漁が始まるかは未定です。始まり次第「お知らせ」に掲載します。
先週末は、事情により夕食作りを担当したんですが、寒かったのでどっちも鍋にしました🍲
作ったのは「大根と豚バラのミルフィーユ鍋」と「セリ鍋」です🍲
レシピを見ながらでしたが、我ながら美味く出来たと思いました。もしかしたら料理の才能あるんじゃね？と勘違いするほどでした😋
次回は魚を使った鍋にも挑戦してみたいと思います🍲トラフグは高くて手が出ないので、手頃な価格のタラ鍋一択ですかね。
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【底曳船】
マガレイ
ブリ
ヒラメ
マトウダイ
イシナギ
アイナメ
メイタガレイ
コモンカスベ
終日雨予報だったのにほぼ降ってません。今から崩れてくるんでしょうかね☔
