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（2024/02/06）漁協職員の食卓８３
2024.02.06
今日は競りがありません。相馬でも雪が積もっています⛄
「ブドウエビ」地元のスーパーで１０尾入って１，２００円だったそうです🦐
キロ１０，０００円以上するエビを食べるのは至福の一時でした🦐
幻のエビと言われていますが本当に美味しいです😋醤油も何もつけずに頂きました😋
１尾だけ子持ちがいたんですが食べれず・・・😢
青海苔と混ぜて味噌汁にして食べました🦐
ヒラメのキムチ鍋
いつも刺身で食べていたので、ちょっと変わったレシピで作って頂きました😋
ヒラメをサッと干してみたんですが、身崩れもなくて美味しく食べれました😋こういう一工夫が大事なのかもしれませんね。
普通に焼いて食べても美味しかったです😋
２/９（金）１８時３５分頃から福島中央テレビ「ゴジてれChu!」で女性部相馬支部の部員さんが出演したドンコ料理の放送があります。
ぜひ、ご覧になってくださいね😋
私は福島テレビの斎藤さんの天気予報をよく見ていたんですが、今回来ていただいた永井アナウンサーがとても綺麗な方だったので今日からそっちに乗り換えようかなと考えています笑
けど、福島テレビの我如古アナウンサーも可愛いしなぁ・・など考えているあたり、ちょっと気持ち悪い中年親父の戯言ですね笑