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(2025/11/07)漁協職員の食卓122
2025.11.07
今日は若干の入港があるようです🐙昨日、ある番組の撮影準備の下見に同行しました。放送日が決まり次第お知らせします😋
来週が撮影本番なので疲労というか心労が残りそうです。完璧は無理でしょうけど、うまくいくように準備だけはしっかりしたいと思います🐠
食卓のネタも切れてきたので、次回以降は冬らしい料理を掲載したいと思います🍲
サワラの揚げびたし
初めて食べましたが、かなり美味しかったです😋
カニグラタン
大きいガザミ1杯分の身が入っています🦀
イカメンチ
作るたびに美味しくなってます。イカメンチのコンテストとかあったらかなりいい線いくと思います🦑
「ほまづ」って言葉を知っていますか?
「ほまづ」とは「仙台弁」で「へそくり」や「自分の自由になるお金」を意味する言葉です。
相馬でも使う方は多いです。
私の感覚だと「小遣い」ですが、こういう昔ながらの言葉も残していけたらいいと思うので、これからは「小遣い」じゃなく「ほまづ」という言葉を多用したいと思います。


