水揚げNewsNEWS
（2025/12/03）本日の水揚
2025.12.03
今日はなぜか金曜日のような気がしてるのに水曜日で何か損した気分です😢
大事な会議もあるので、気を引き締めたいと思います。
【底曳船】
チダイ
マコガレイ
ヒラメ
スズキ
先日、ある会議で底曳船の青壮年部員とお話をする機会がありました。そこで出た話題はメヒカリでした。
メヒカリはいわき市の魚ということでとても有名なんですが、実際、福島県内の水揚量の９割は相馬原釜です。
ブランド化は先にやったもん勝ちなのでいわき市に先見の明があったということですね。私が入社したての２０年前頃には相馬はドンコにしようという動きがあったようです。
ドンコも美味しい魚なんですが、万人受けしないだろうと思っていましたが途中で頓挫して終わったようです。
メヒカリについては、やっぱり自分たちが獲ってきた魚が他の市で有名になることに対しての違和感を感じているようです。
あとは、メヒカリは刺身にもできることや小さいメヒカリは子供が食べても骨が気にならないことなどを知ってもらいたいようです🐠
だからと言っていわき市の魚というイメージを下げるような形にしてはカッコ悪いと思うので、まずは相馬のメヒカリをどう知ってもらうかが大事であって、少しずつ一歩ずつ地道にやっていける土台を作ってあげられたらいいなと思います。