水揚げNewsNEWS
（2026/06/03）漁協職員の食卓１３９
2026.06.03
今週は台風の影響で水揚が少ない状況になります🚢金曜日は予備日となっているので少し水揚があるかもしれません。
ホッキ、メヒカリ、ヤリイカの刺身
加工施設から買ったホッキ（７個で１，２００円）を早速食べてみました😋
甘くて美味しかったです😋
ヒイカの炒め物
ヒイカを焼き肉のたれで炒めた料理です🦑ヒイカも以前の倍近い値段で取引されています。
ホッキのヒモと玉ねぎのかき揚げ
ホッキを余すことなく食べるのであればぜひお勧めしたい料理です🐚
クロヤナギカレイの醤油煮
私の家では珍しく醤油煮にしたようです。いつもは味噌煮ですが、たまに醤油煮を食べても美味しいです。
