お知らせNews
（2026/08/25）料理教室を開催しました🐠
2026.08.25
８月２２日に東京都で東京ガス様のご協力をいただき都内で料理教室を開催しました🚢
ホッキ飯、ナメタガレイ煮付け、タコとアオサの酢物、ホッキの湯引き、アオサの味噌汁です🍚
参加者の方々にはホッキ剥きに挑戦していただきました。
苦戦していたようですが、楽しくできていたようです😋
料理自体も美味しく出来上がりました😋
３回目の開催ということもあり私は余裕だと構えていたのですが、まさかのホッキを捌くことになり１５個ほど捌かせていただきました😋
自分で言うのもなんですが、かなり上手に捌けたと思います。経験というのは大事で、いざという時に役にたつものですね。
女性部の方も良い経験ができたと言ってくれたので良かったです😋こういう経験があるというのは強みになり今後の自信にもつながることだと私は思います。
参加していただいた方、東京ガス関係者の皆様、本当にありがとうございました！！
前日は築地場外へ行ってきたのですが、あんまり得るものは無かったです。
昨年の豊洲市場もですが、時間帯を選んで行かないとタクシー代が無駄な気がしました。
せっかく行くなら何かしらの知見を得たいので、次回はすしざんまいで色んなお寿司を食べてみたいと思いますが、ちょっと高いんだよな～😢