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（2022/06/13）直売所情報・冷凍品売上トップ５
2022.06.13
直売所情報です🚢
冷凍品の売上トップ５を店員さんに聞いてきました。
１位 シラス
２位 マイカ一夜干し
３位 ミズガレイ一夜干し
４位 ヤナギガレイ一夜干し
５位 ニクモチガレイ一夜干し
シラスは店頭にて販売しておりますが、残念ながら２～５位の店頭商品は売切のまま製造していないようです。
在庫切れのままでいるのはどうかと思ってしまうんですが加工場の作業が忙しいんでしょうね。まぁ、他の部門に対し余計なことは詮索しないことにして・・・
常温商品で一番売れている「のりの佃煮」は月に２００個以上売れています。
マガレイの切身
マダイの柵
土日は天候が悪かったので来客も少なかったようで先週の鮮魚が少し残っているようです。
明日は直売所は店休日となっております🐠