アジの一口フライ

浜料理レシピReshipi

材料(2人分)

作り方

①	アジを5枚卸しにします。
②	①に塩コショウで下味をして、マヨネーズを全体に漬けます。
③	身の方に大葉を乗せ皮目を外側にし、クルクルと巻いて爪楊枝で止めます。
④	パン粉をまぶし低温で揚げて完成です。