浜料理レシピReshipi

海鮮キムチ

いろんな海鮮の旨味と食感が楽しめ、一度食べたら忘れられない逸品です♪

材料(2人分)
ボイルタコ 100g
ホッキ(むき身) 4個
スルメイカ 1杯(小さめ)
きゅうり 3本
キムチの素 適量
作り方
タコの足をぶつ切りにします
ホッキを洗って茹でてから食べやすい大きさに切ります。(キッチンペーパーで水分をとってください)
スルメイカを食べやすい大きさに切って茹でます。
きゅうりは塩もみをして乱切りにします。
①~④をボールに入れてキムチの素を入れて味付けして完成です。

ここがポイント!