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今年は海水温度がこの時期でも高く、まだマダコが水揚げされています!
相馬のマダコは、岩礁地帯や砂、いろいろな底質の変化がたくさんあって、エサも豊富なので、タコ自体の味が濃く、弾力があり、かなり美味しいです。
タコも全国的に水揚げが減っているので、こうした貴重なマダコを水揚げできてるのは希望の星です!