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ヒラツメカニ
相馬のカニと言えばズワイガニですが、こちらのカニも有名です。
通称、アカガニ、エイチガニなど呼ばれます。甲羅の真ん中にアルファベットのHを形どった模様があります。
このカニは、相馬伝統のカニ味噌や、味噌汁などで使われます。濃厚なカニのダシがよく出るので、重宝されます!