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(2023/03/07)【過去画像】視察研修【静岡編】
2023.03.07
本日は青海苔(バラ干し)の作業のみで出船はありません🚢
キリン絆プロジェクトで製造した「イナダのとろ味噌和え」
今は販売しておりませんが、先進地視察として静岡県まで行ってきました🚅
焼津漁港です🚢
マルイリフードサプライ様にて視察研修させていただきました。
工場内の写真は掲載できませんが、とても素晴らしい施設でした。
焼津漁業資料館も立ち寄りました🚢
焼津港付近の直売所です。土曜日だったこともあって集客がすごかったです。
これは瓶詰めのプロトタイプです。冷凍するとシールが剥がれたりしてボツになってしまいました。
食べてみると本当に美味しいので販売したいんですが、以前のようにイナダが大量に水揚されることが無くなっており販売しておりません。
また大量に水揚されることがあれば販売したいですね🐟
視察の目的からは大きくはずれてしまいますが・・・
人生初の富士山🏔
サクラエビ丼めちゃ旨かった🍚値段も結構しましたが・・🦐
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明日はほとんどの漁法で水揚が行われます🚢