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（2023/06/30）浜料理レシピ再現パート３❕
2023.06.30
本日の出船はございません🚢
浜料理レシピを再現してみたパート3⃣❕
今回は🐟ヒラメのムニエル🍛カレーソース🍛
再現してきた料理の中で一番おいしくできました！🍛
私の定番メニューになりそうです☀
ただソースを作るのが難しくて、、笑
味がなかなかきまらなくていろんなものを足してたら
浜料理レシピに載ってる写真とはだいぶ違う感じになっちゃいました😅
カレーのルーがのってるのかなって感じでした笑
これはこれでおいしかったですけど！次作ってソースがうまくいったらご報告させてください😅
この間すこし大きめの目光を手に入れたので初めて刺身で食べてみました
すごく脂がのってる魚なのでもしかしたら好き嫌いが分かれるかもしれません
私は魚の脂が大好きなので好きな刺身ランキング上位ぐらい好きでした🐟🤍
安定のホッキは味が濃くて柔らかくてやっぱりおいしい🐚🤍