水揚げNewsNEWS
(2023/07/05)本日の水揚
2023.07.05
先月、漁師のつぶやきコーナーで紹介した「虫食いヒラメ」です。
地元のスーパーに買受人さんに聞いたところ、モノによってはすごいいい状態のものもあれば身が半分くらいヨコエビに食べられてスカスカになっているモノもあるみたいです。基本的には総菜コーナーでフライにして販売しているとのことで、夏場はヒラメをメインに販売していこうかなと言ってました。
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先月、漁師のつぶやきコーナーで紹介した「虫食いヒラメ」です。
地元のスーパーに買受人さんに聞いたところ、モノによってはすごいいい状態のものもあれば身が半分くらいヨコエビに食べられてスカスカになっているモノもあるみたいです。基本的には総菜コーナーでフライにして販売しているとのことで、夏場はヒラメをメインに販売していこうかなと言ってました。