水揚げNewsNEWS

(2023/10/27)本日の水揚

2023.10.27

とてもいい天気です☀

昨日はちょっとだけ雨が降ったようですが、今日は大丈夫そうです☔

【底曳船】

メヒカリ

昨日自宅にあったメヒカリです。

1尾ずつ丁寧にエラと腹・ウロコ処理をしました。(妻が)

週末にどんな料理で出てくるのか楽しみです♪

スルメイカ

アンコウ

シライトマキバイ

ユメカサゴ

ドンコ

ヤリイカ

メダイ

女性部の方が作った「シラスと青海苔のトースト」です。

簡単にできるので是非挑戦してみてください😋

昨季の今頃でシラスの水揚は3トン~4トンくらいはあったんですが、今年は現在休漁中です。

シラスは全国的に不漁という情報もあるので、価格も高騰してくるかもしれませんね。

浜料理レシピはここをクリックしてください。

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