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（2024/03/07）漁協職員の食卓８７
2024.03.07
今日は出船が少なかったようです🚢
最近、夕食にヤリイカが出てくる機会が多いです🦑
一番出てくるのはメイタガレイ、ヤナギムシガレイの唐揚げです🐟美味しいから飽きないです。
先日、夜鍋して捌いたメヒカリは、一晩干して妻の会社の方に全部お裾分けしたようです😢
あとは私の叔父や叔母にもお裾分けしましたので、いつもお世話になっている人達へお返ししたってことですね😋
頑張って捌いたかいがありました🔪
若干残ったメヒカリはオーブントースターで焼いてみました😋
初めてやってみたんですが美味しかったです😋脂が凄かったです！
唐揚げとかに飽きたら、こういう食べ方もアリだと思います！
昨日はメヒカリだけでなくヒゴロモエビもありました🦐
かなり贅沢な夕食になりました😋
今週は本業でギッチリしぼられる業務があり、昨日から明日まで精神的に応える日々を過ごしています。
憂鬱ですが、なるようにしかならないので出来る範囲で対処したいと思います😋