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（2026/02/16）漁協職員の食卓１３２
2026.02.16
今日は出船していますが、撮影に行けないので食卓シリーズ１３２を掲載します。
先々週にキンキを少し買ってみたので調理してもらいました。
これくらい綺麗に捌ける技術がほしいですね。
大きいものに比べると当然ながら脂も少ないですが、それなりに美味しいです😋
キンキの唐揚げ
こんな感じで１日干してみました。
キンキの開き
昨日のお知らせに掲載しましたが、親子料理教室を開催しました😋
詳しい内容はこちらでご覧ください。
親子料理教室の内容はここをクリックしてください
小学生の男の子がヤリイカの骨をとても気に入ったらしく持ち帰っていました🦑
ちょっと驚きましたが、感性豊かな子だなぁと思いました。
ヤリイカの骨ってけっこう硬くて剣みたいな感じですので、持って帰りたい気持ちが分かります。
今回の良かった点、悪かった点をふまえて、もっと楽しくできるように改善したいと思います😋
次回開催にご期待ください。