水揚げNewsNEWS
(2022/06/07)浜のかあちゃん料理①
2022.06.07
本日は休船日となっております🚢
今回は新コーナーです。
女性部の皆様にお願いをして自宅で作った料理を掲載することになりました。
皆様が思う浜料理のイメージとは一線を画した料理がたくさんあることをお伝えしていければと思います。
ヒラメバーガー
タルタルソースに松川浦の青海苔が入っています。ヒラメの身が厚いので青海苔のタルタルソースをたっぷりいれるのがオススメです(^^♪
ヒラメのさつま揚げ
スズキのカルパッチョ
画像を見たときに思わず声が出てしまいました。料理人レベルの出来栄えですよね🐟
スズキのフライ
今の時期はスズキは脂がのっていて美味しかったみたいですよ🐟
今回は4種類の掲載ですが、こんな手の込んだ料理を食べれる漁師さんが羨ましいですね(^^♪
昨日の夕方から相馬も雨風凄かったです☔
今はそうでもないですが、明日いっぱい海上は時化模様で明日も出船無しとなっております🚢