相馬双葉漁業協同組合

本日は荒天のため出船がありませんでした。明日も明後日も出船はございません。３日間も競りが無いなんて珍しいです🚢

今日のネタは丸蟹（正式名称：ヒラツメガニ）料理についてです🦀

丸蟹といえば味噌汁が定番です🦀

出汁がとても濃厚です。カニの身も甘味があって美味しいですよ。

「かに味噌」・・・相双地区伝統のかに味噌とはちょっと違うんですが。。

数年前にFTVさんの取材で丸蟹の特集があったときに作ったものです🦀

蟹チャーハンはすごく美味しかったですよ🦀

浜の駅松川浦ではパスタにして提供しているみたいですよ～🦀

普通に蒸して食べても美味しいので見かけたら買って食べてみてくださいね！

女性部相馬支部６次化商品のまる蟹の蟹味噌🦀

完売するまでしつこく掲載あるのみ！！です🦀

🦀🦀🦀ネットショップはここをクリックしてください🦀🦀🦀

３日の市況情報見て頂けましたか？

活魚のマコガレイの高値がキロ２０，０００円Σ（・□・；）

１尾１．８キロのマコガレイだったみたいです🐟１尾３６，０００円！！

一体どんな人が食べるんでしょうかね。