相馬双葉漁業協同組合

本日は昨日と同様にほとんどの漁法で水揚が行われております。

底曳船で珍しい魚がありました。調べてみましたが。おそらくシロカサゴだと思われます。エラのトゲの数でアカカサゴと判別できるみたいです。

本日は競りの方法について説明させて頂きます。

相馬原釜地区での競りの方法は鮮魚は「入札」で行われます。一通りの流れを説明しますと・・

①船から水揚され魚種ごとにカゴに入れた魚を見て、仲買さんが緑色の紙に値段を書きます。

②こんな感じでカゴに入札されます。

⇩これは今日のヒイカです。さて、いくらでしょうか・・

③１列ごとに立会人が開票と掛け声をかけて、組合員の奥様達が札を開けます。

➃一番高い金額と仲買さんの数字を職員が書いていきます。

⇩こんな感じですね。先程のヒイカは１キロ６５０円で５番が競り落としたということになります。（カゴはキロ売で発泡スチロール箱は箱売りです。）

これだと５，５５９円１箱で６８番が競り落としたということになります。

⇩人気がある魚にはたくさんの札が入札されます。

⇩競り終わったカゴを漁業者の奥様達が秤に乗せて➡職員が計量・帳付をして、仲買さんに渡すという流れになります。

この他に相馬原釜地区では活魚だと「唄い競り」という方法で競りが行われます。

これについては、次回説明させて頂きます。