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（2024/03/28）本日の水揚【アカエイ】
2024.03.28
入港時は天気が良かったんですが、風が強くなってきた気がします🚢
【底曳船】
マガレイ
カサゴ
サメガレイ
メヒカリ
タチウオ
イシナギ
コショウダイ
メイタガレイ
市況情報を見たところアカエイの水揚があるようです🚢
底曳船だけでなく小型船でも水揚があります。私の経験上小型船ではなかなか水揚が無かったような気がします。
似ているところでコモンカスベは食べたことがありますが、アカエイは食べたことはないです。
数年前に漁師さんから肝がとても旨いんだ！と聞いたことがあるんですが、ネットで調べても相当美味しいみたいですよ😋
安くて美味しい魚なんですが出回ることがとても少ない魚のようです。キロ５０円以下の安い魚なんですが、大きさの割に食べるところが少ないんですかね？
年度末ということもあって今週は慌ただしくなかなか疲労が抜けません😢
週末ウォーキング続けてるんですが、数年の不摂生を取り戻すには時間がかかりそうです🍖