水揚げNewsNEWS
(2025/01/20)本日の水揚
2025.01.20
今週の金曜日にズワイガニの水揚が予定されています🦀
昨年は水揚がまったく無かったんですが、今年はどうなるでしょうか。水揚があったら即掲載しますのでお楽しみにしていてください🦀
【底曳船】
ヤナギムシガレイ
ヤリイカ
エゾハリイカ
マダコとエゾハリイカの刺身です🦑
エゾハリイカは初めて食べたんですが、思ったよりも美味しかったです🦑
少ないながらも安定して水揚があったので、いい値段で取引されるようになったと思います。
メイタガレイ
ナメタガレイ
ヒラメ
マガレイ
チダイ
ウマヅラハギの肝醤油和えです。
ウマヅラハギも少し水揚があったようです。これはもっといいカメラで撮ればよかったと思うくらい美味しかったです😋