相馬双葉漁業協同組合

本日は「生のり」の水揚がおこなわれております。

松川浦産の海苔は全国的にも非常に有名です。

漁の期間は１２月～４月となっており、「生のり」で出荷することもあれば「乾燥のり」として漁業者が製造して出荷することもあります。

味噌汁、佃煮など簡単に料理が出来ます。

天ぷらは、ちょっと難しいかもしれませんが掲載のレシピを見ながら挑戦してみてください。